052 639 114

Grickaj Histris carsko meso

Video recept: https://www.youtube.com/watch?v=zWf6aPXXqAM

Sastojci:
300 g carskog mesa
2 žlice soja umaka
3 žlice kukuruznog brašna
1/2 žličice šećera
1/2 žličice soli


Priprema:
Narezano carsko meso stavite kuhati u vodu.
Kuhajte dok meso i masnoća ne poprime bijelu boju. Kuhano carsko meso izvadite van i ostavite da se ohladi.
Zatim, meso stavite u posudu, prelijte ga sa soja umakom, dodajte sol, šećer i sve promiješajte. Dodajte kukuruzno brašno i dobro promiješajte tako da se svaki komad mesa obloži brašnom. Meso ostavite u marinadi oko pola sata.
Zagrijte veću količinu ulja pa prepržite trakice carskog mesa, dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Trakice odložite na papirnati ručnik da upiju višak masnoće.
Dobar tek želi Vam Histris!