1. Početna
  2. /
  3. Tradicija Istre
  4. /
  5. Istarski ombolo suhi

Istarski ombolo suhi

https://www.histris.hr/proizvod/suhi-istarski-ombolo/

Poznat i kao žlomprt ili zarebnjak, prava je gurmanska delicija koja će se po starinskom običaju naći na stolu svake konobe i domaćinstva u Istri.
Ombolo je mesni dio svinjskog kotleta, suši se u komadu, odvojen od kosti, natrljan solju, paprom, češnjakom, sušenim ružmarinom i lovorom.

Čuvanjedo 8°C
Pakovanje700 g, 200 g, 80 g
Karakteristikebez glutena, bez laktoze, bez soje
Vrijeme zrenja60 dana

Vezani proizvodi

Možda ti se također svidi

Izbornik