Histris proizvodi su, uz brojna druga odličja, i ponosni nositelji oznake Meso hrvatskih farmi.
Autohtona linija Histris delicija obuhvaća suhomesnate proizvode pripremljene po tradicionalnoj istarskoj recepturi uz dodatak jednostavnih sastojka; najkvalitetnijeg domaćeg mesa i nekoliko začina što ova oznaka to i potvrđuje.
Priprema mesa i proizvodnja mesnih proizvoda odvija se u Svetom Petru u Šumi, u proizvodnom pogonu opremljenom vrhunskom tehnologijom čime se osigurava potpuna kontrola procesa.
Oznaka Meso hrvatskih farmi, Znak je u neobveznom sustavu označavanja koje provodi Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) s ciljem jasnog i nedvosmislenog informiranja potrošača o podrijetlu i utvrđenoj kvaliteti mesnih proizvoda u Republici Hrvatskoj.
Podneblje, najkvalitetnije meso, tehnika izrade i iskustvo od izuzetne su važnosti, ali ono što zaista razlikuje je naša ljubav prema Istri i tradiciji – nezamjenjiv sastojak koji čini Histris suhomesnate proizvode jedinstvenima.