Istarska kobasica od pomno odabranog mesa zrelijih domaćih svinja uz dodatak prirodnih začina i malvazije. U pripremi ove nezaobilazne delicije autohtone gurmanske ponude utkani su pažnja, ljubav, trud i umijeće kojim nadograđujemo tradicijsku recepturu.
U tradicionalnoj istarskoj kuhinji kobasice se peku na gradelama, kuhaju u vinu ili stavljaju u kapuz, maneštru, šugo i ostala topla jela.
Čuvanjedo 4°C
Pakiranje250 g
Karakteristikebez glutena, bez laktoze, bez soje
Vrijeme zrenja7 dana
Vrijeme kuhanja Kuhati u kipućoj vodi na laganoj vatri 10 minuta
Vrijeme pečenja Peći uz okretanje na roštilju ili tavi 10 minuta
