1. Početna
  2. /
  3. Web trgovina
  4. /
  5. Ombolo – polutrajni

Ombolo – polutrajni

30.00 kn

Poznat i kao žlomprt ili zarebnjak, prava je gurmanska delicija koja će se naći na stolu svake konobe i domaćinstva u Istri.
Mesni dio svinjskog kotleta, suši se u komadu, odvojen od kosti, natrljan solju, paprom, češnjakom, sušenim ružmarinom i lovorom.
Tradicionalno se u Istri zajedno s istarskim kobasicama peče na gradelama. Najčešće se poslužuje s kuhanim kiselim kupusom i krumpirima.

Čuvanjedo 4°C
Pakovanje250 g
Karakteristikebez glutena, bez laktoze, bez soje
Vrijeme zrenja7 dana

Vrijeme pečenja Peći na roštilju ili tavi 5 minuta

Vezani proizvodi

Možda ti se također svidi

Izbornik